niedziela, 8 marca 2015

Pomysł na obiad. Dietetyczny spód do pizzy z kalafiora



Pizza na redukcji? Jasne :) wystarczy zrobić ją na spodzie z kalafiora a na wierzch chudy kurczak, warzywa i kilka gramów startego odtłuszczonego żółtego sera i mamy posiłek niskokaloryczny :) Polecam zrobić raz i przekonać się, że odchudzanie nie musi być nudne :) No to zabieramy się za niskokaloryczną pizzę.


Z podanych składników robię 4 małe pizze, które będą doskonałe dla dwóch głodnych osób :)


201 kcal b: 18 g ww: 17 g tł: 7 g (całość)



Składniki:

500g kalafiora
2 łyżki otrębów owsianych
1 jajko
1 łyżka gęstego jogurtu (lub greckiego) 
5g siemienia lnianego (1 łyżeczka)
pieprz, sól, oregano - wg upodobań


Krok 1:

Gotujemy kalafior na pół twardo. Roztrzepujemy jajko, dodajemy do niego kalafior, jogurt, siemię, otręby i przyprawy. Blendujemy na gładką masę. Wykładamy na papier do pieczenia formujemy wybrany kształt. Wkładamy do rozgrzanego do 180-200stopni piekarnika na około 30-40min w zależności od grubości "ciasta".


Krok 2:

Po upływie 30-40min spód powinien wyglądać mniej więcej jak na poniższym zdjęciu. Smarujemy go pomidorami z puszki lub koncentratem pomidorowym i nakładamy swoje ulubione produkty.



Krok 3:

Wkładamy ponownie do piekarnika do 180 stopni na około 15minut.
Gotowe. 




Pamiętajcie, że lepiej użyć startego żółtego sera, bo wtedy weźmiemy go mniej niż w przypadku plastrów :) po wyjęciu z piekarnika przyozdabiamy rukolą lub szczypiorkiem. Smacznego!




Do następnego,
Paula

3 komentarze:

  1. Kradnę przepis :) placuszki wyszły przepyszne, więc mam już zaufanie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda pysznie ^^
    Mam nadzieję, że nie długo się przekonam czy tak samo smakuje ;)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdą Waszą opinię :)